Mat och underhållning
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Den långsamma tillagningstekniken eller tillagning vid låg temperatur under lång tid är en av de berömda matlagningsteknikerna som är kända för att vara effektiva för att göra rätter utsökta. I Indonesien används denna teknik alltid för att producera kött som är mjukt och rikt på kryddor.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Att laga kräftor genom att koka dem och sedan servera dem som huvudrätt på utomhusfester är det traditionella sättet att njuta av kräftor i Louisiana och andra delar av södra USA. Läs instruktionerna nedan för att lära dig hur man lagar kräftor perfekt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Att bearbeta färdigkokt ris är faktiskt ganska enkelt och skiljer sig inte mycket från att laga vanligt ris. I allmänhet kan du först koka 2 delar vatten med en nypa salt, sedan täcka grytan och minska värmen. Vissa typer av rostat ris ska koka i 45 minuter, medan amerikanskt rostat ris bara tar 20 till 25 minuter.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Siktning av mjölet, förutom att det inte klumpar sig, kommer också att introducera luft mellan kornen, vilket resulterar i en lätt, fluffig tårta. Detta är viktigt eftersom mjöl som köps i butiken vanligtvis är tätt packat och tätt och kan utsättas för ytterligare påfrestningar under transport och lagring.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Brunsåssås är inte svår att göra, men processen är snabb. Alla såser börjar med att göra en enkel roux, som helt enkelt smälter mjöl och fett (som smör), för att skapa en tjock bassås. Härifrån kan du lägga till smakförstärkare och färgämnen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Hemmagjord smör smakar mycket bättre än köpt smör, och det tar bara cirka 20 minuter att göra. För smaker som inte längre är vanligt tillgängliga på många områden, lägg till vissa bakterier för att få grädden att bli surare. Ingredienser Fast kräm Curd, yoghurt eller mesofila bakterier (valfritt) Salt (valfritt) Hackade örter, vitlök eller honung (valfritt) Steg Del 1 av 2:
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Smält smöret på spisen om du vill att smöret ska vara helt smidigt och jämnt eller om ditt recept kräver brunfärgning. Men om du vill spara tid, använd en mikrovågsugn; men följ instruktionerna här för att undvika uppvärmning för snabbt och ojämnt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Carne asada är en typ av tunt kött som ofta skärs i små långa remsor och serveras i ett tortillaskal, men kan också tillagas som huvudrätt. Det brukar tillagas med marinad och rostas, men du kan också steka det eller laga det i en långsam spis.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Förvara din hemlagade tacokryddmix i ditt skåp för en snabb och billig måltid. Säg bara "ole" och din middag är på bordet. Servera tacos med dina favoritkryddor som skivad sallad, strimlad cheddarost, hackade tomater och din favoritsalsasås.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Du håller med om att potatismos är en tillbehör som inte bara smakar bra, utan också kan göras enkelt och snabbt! Faktum är att för att göra klassisk potatismos behöver du bara förbereda potatis, smör, grädde, salt och peppar. Vill du berika smak och konsistens?
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Vem gillar inte att äta potatis? Förutom att den är väldigt billig är potatisen också mycket näringsrik och har en mycket utsökt smak! Inte bara det, potatis kan också bearbetas på hundratals sätt eftersom de har en utsökt smak och konsistens i kombination med olika kryddor och tillbehör.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Blancherade mandlar eller blancherande mandlar är en term för råa mandlar som har skalats eller skalats. Det kallas blancherande mandel eftersom mandel värms med hjälp av blanchering eller blanchering, vilket är att lägga dem i kokande vatten en stund.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Att knyta en kyckling, eller binda en snöre runt kycklingens kropp innan du grillar den, hjälper till att tillaga kycklingen jämnt, förhindrar att vingarna och benen spetsar under bränningen och ger den ett attraktivt utseende. Lär dig hur du behärskar den här användbara kulinariska tekniken på tre olika sätt:
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Mozzarella -pinnar är ett perfekt mellanmål för fester, vardagliga mellanmål och barnmat. Dessa livsmedel kan innehålla mycket fett om de stekas, eller mindre fett om de bakas. Ingredienser Grillade mozzarellapinnar 12 stycken mozzarellaost, skuren i hälften så att det blir 24 bitar 1 stort ägg, vispat 2 msk mjöl 5 msk brödsmulor kryddat med italienska örter 5 msk panko ströbröd 2 tsk parmesanost 1 msk persilja, dränerad matlagningsspray Friterade
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Sötpotatisfries är ett roligt och sött alternativ till vanliga pommes frites. Dessa lökar är också något mer näringsrika än de vanliga. Även om båda har nästan samma mängd kalorier och kolhydrater, är sötpotatis rik på antioxidanter som betakaroten, vitamin S och vitamin E, för att nämna några.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Måltidsplanering är aktiviteten att göra måltider på en dag att äta under nästa vecka. Denna aktivitet är ett bra sätt att spara tid och njuta av hälsosam mat. Att bli vana att planera måltider, handla och laga mat hindrar dig från att bli uttråkad av din kost och håller dig frisk.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Ghee eller ghee är en typ av smör som görs genom att koka smör och ta bort resten. Denna olja består nästan helt av fett. Ghee används ofta i det indiska köket och är också en viktig ingrediens i flera ayurvediska läkemedel. Ingredienser 450 g osaltat smör, helst ekologiskt och osaltat smör, men slutresultatet är att det är det bästa smör du kan få.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Äppelcidervinäger är en naturlig produkt som har många användningsområden, oavsett om du dricker den för hälsofördelarna eller använder den för att rengöra ditt hem. Om du använder mycket rå äppelcidervinäger kommer det att verka dyrt om du köper det ofta.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kålrullar är en hälsosam traditionell mat och är gjord på köttrullar, kålblad och tomatsås, de tillagas i ugnen, på spisen eller i långsam spis. Här är vad du behöver för att förbereda denna måltid med alla dessa metoder.. Ingredienser Kålrullar med sås:
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Vill du göra en tallrik med mycket rik fisk och skaldjur? Prova att laga tonfiskfiléer, som vanligtvis säljs i tillräckligt tunna skivor som de kokar snabbt utan att förlora sin naturliga konsistens. Eftersom tonfiskens naturliga smak inte är för stark kan du lägga till olika kryddor efter eget tycke!
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kaktusplantan av taggpäron har varit en häftklammer i Mexiko och Centralamerika i tusentals år. I vissa delar av USA blir denna växt känd som ett exotiskt och utsökt tillskott till rätter. Kaktusväxten av prickig pear har tre ätbara delar: kaktusbladet (nopal) som kan bearbetas som en grönsak, kaktusblommans kronblad som kan läggas till sallad och den ätbara delen av frukten (tonfisk) som frukt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om du alltid har undrat vilka ingredienser du behöver för att göra din favorit salladsdressing, här är wikiHow med ett recept på ranchdressing som du kan göra hemma. Ingredienser 2 dl yoghurt eller 2 dl majonnäs 1 dl kärnmjölk 3/4 tsk salt, kryddat lökssalt, torkad persilja 1/4 tsk kryddat vitlöksalt 1/8 tsk peppar 1/8 tsk fänkålsowa Steg Steg 1.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Rabarber eller (rabarber) är ganska enkla att laga. Denna växt innehåller mycket vitamin A, C, kalcium och kalium. Denna växt kan också användas i en mängd olika rätter eller ätas ensam. Rabarber är också lättodlad. Så, om det fortfarande finns lite utrymme runt huset, försök odla det för att laga färsk rabarber direkt från trädgården!
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Chicharrón är en populär fläskrätt i Spanien och i hela Latinamerika. Ungefär som receptet på fläskskinn, är den krispiga, krispiga chicharrón en läckra maträtt med många lokala variationer. Oavsett om det är kokt i traditionell stil från fläskskinn (som kan ta hela dagen), eller tillagat av stekt fläskmage (som kommer att gå snabbare), kan denna härliga maträtt göras med bara några enkla ingredienser.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Krämig, legit, krispig och krispig i en bit. Vad mer än pajer! Detta lilla bakverk kombinerar en krispig brun pajskala med en mängd läckra fyllningar, till exempel fruktvla, mjölkvla, ananasylt och till och med olika kött eller stekta grönsaker för en smaklig version.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om konsistensen på soppan du lagar är för rinnig, var inte rädd! Använd istället de olika nödmetoder som anges i denna artikel för att tjockna soppans konsistens utan att äventyra dess smak. Oroa dig inte, troligen är alla ingredienser som behövs redan tillgängliga i ditt hemkök, verkligen!
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Aloo paratha är en utsökt smörgåsrätt som kombinerar bas ingrediensen så populär i många kulturer, nämligen potatis. Faktum är att på urdu betyder "Aloo" potatis. Aloo Parathas är mycket enkla att göra och passar utmärkt till frukost eller som mellanmål.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Foreman -grillen är ett mycket användbart matlagningsverktyg, särskilt om du ofta lagar egna hamburgare men inte kan göra det utomhus. Foreman Grill kan användas för att tillaga nötkött, kalkon eller till och med frysta hamburgare på några minuter så länge du förvärmer det och använder rätt tjocklek på kött.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Vill du göra en tårta som smakar väldigt rik men som är enkel och snabb att göra? Prova att öva detta recept för att göra en nigeriansk kakplatta! För att göra det behöver du bara slå smör och margarin med socker tills konsistensen är mjuk, blanda sedan med mjöl, bakpulver och mjölk.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Vad kan matcha crunchen av salta och salta bakade bönor på sommaren? Rostade jordnötter har en starkare smak än obearbetade nötter och är perfekta för mellanmål på fester och andra säsongsevenemang. Faktum är att bakade bönor är lämpliga för användning i vissa kakrecept.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Jolly Rancher är ett slags "glasgodis" gjort på en blandning av socker och majssirap. Du kan anpassa smaken och färgen på detta recept. Varva eller belägg godisarna individuellt med strösocker för att servera dem utan att hålla fast vid dina händer.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Cream cake frosting är ett bra sätt att försköna en tårta. Denna frostning är väldigt mjuk och ett lager räcker för att dölja eventuella brister och få kakan att smaka utsökt. Ingredienser Tung grädde, minst 30 procent smörfett eller högre (använd den mängd som krävs i receptet, eller se tips nedan) Frivillig Kärnsocker, pulveriserat (valfritt) i ett förhållande av minst 5 matskedar socker till 3 dl tung grädde.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Trött på att alltid äta blomkål som är för mjuk och osmaklig? Kanske är det dags för dig att anta en ny metod för att laga färsk blomkål! Eftersom blomkålssmaken inte är särskilt stark kan du steka den i ugnen för att berika smaken. Om du har begränsad tid men ändå vill ha en tallrik fettfri blomkål, försök att koka blomkålen tills den är mjuk eller ånga den i mikrovågsugnen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Chiffonkaka är en tårta gjord med olja och har en mjuk konsistens. Denna läckra tårta är lätt att göra, och du kan bli kreativ med tusentals varianter av receptet. wikiHow ger en mängd olika chiffonkakrecept, men receptet nedan är det grundläggande.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Smältning bryter bindningarna i sockret så att du kan kristallisera det och bearbeta det till vilken form du vill med hjälp av formar och andra verktyg. Smältning av socker är också det första steget i karamell- och godisframställning. Smälttemperaturen avgör vilken typ av mat som kan tillagas.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om det fanns en klubb som grundades av tre våningar smörgåsar skuren i små trianglar, skulle säkert alla vilja gå med i denna klubb. Klubbsmörgåsar som först dök upp i spelhus i New York i slutet av 1800 -talet erbjöd spelarna en hel måltid för att fylla magen under deras långa speltimmar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Många tror att vetegräs kan hjälpa till att förbättra matsmältningssystemet, avgifta kroppen, rena levern, rena blodet och öka hemoglobinproduktionen. Många hälsokostbutiker säljer färdig vetegräsjuice, men du kan också göra din egen utan större krångel-eller utan att slösa mycket pengar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Även om ättika enkelt kan köpas i butiken, kommer du att tycka att det är tillfredsställande att göra din egen, och det smakar också bra. Allt du behöver är en ren burk, en alkoholhaltig dryck, en förrätt för jäsningsprocessen och minst 2 månaders tid för att förrätten ska fungera.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Vill du göra en speciell godis till din hunds födelsedag? Gör en söt födelsedagstårta som din hund kommer att älska. De vanligaste födelsedagstårtorna (som socker och salt) är inte bra för hundar, så använd kryddiga ingredienser som inte stör deras matsmältning.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Förutom att du inte behöver några specialverktyg eller mikrovågor är det också väldigt roligt att göra popcorn med en stor kruka hemma! Ingredienser Ett paket majs Olja eller smör Steg Steg 1. Köp ett paket med torra majskärnor Numera kan du köpa det i de flesta stormarknader.