Mat och underhållning
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Gurkmeja är en gul krydda som vanligtvis används för att göra curryrätter, men det kan också hjälpa till att exfoliera döda hudceller och förhindra utbrott. När det bearbetas kommer det naturliga pigmentet av gurkmeja att lämna en gul fläck på huden.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Rosmarin är en populär aromatisk ört som är infödd i Medelhavsområdet och används ofta i italienska och franska köket. Denna ört har en varm och kryddig smak och kombineras ofta med utsökt kött som lamm, med syrlig citron och till och med med söta rätter.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Oregano är ett växtbaserat växtblad som inte bara används i matlagning. Oregano används också i naturmedicin för olika mindre sjukdomar, från förkylning och hosta, matsmältningsbesvär, till värk (huvudvärk, tandvärk etc.) och värk. Om du har hosta och vill prova naturläkemedel kan du använda oregano för att hjälpa till med dina symtom.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Spenat är en grönsak som är allmänt känd och har sitt ursprung i Persien. Popeye -karaktär skapades för att uppmuntra barn att äta spenat eftersom spenat är mycket bra för hälsan! För att hålla din spenat färsk måste du först välja en spenat av hög kvalitet och sedan förvara den i en ren, sval, torr behållare.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Moringa bladpulver är rikt på antioxidanter, proteiner och mineraler och är ett utmärkt växtbaserat tillskott. Många använder Moringa bladpulver som näringstillskott och tror att Moringa har en mängd hälsofördelar, från att minska astmasymtomen till att öka bröstmjölkproduktionen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Saffran skördas från blommorna på Crocus sativus som plockas individuellt för hand, torkas sedan och säljs. Saffran är den dyraste kryddan i världen och säljs i vikt. Du kan lägga till lite saffran till rätterna för att ge den en rik, syrlig smak.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Aloe vera kan lugna solbränd hud, men är det också användbart om du äter eller dricker det? Vissa människor hävdar att intag av aloe vera kan lindra flera hälsotillstånd, såsom halsbränna, sår, förstoppning och inflammation i matsmältningskanalen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om du köper eller skördar ett stort gäng koriander blir det svårt att använda det innan korianten tappar sin friskhet. Du kan lagra koriander för att hålla den fräsch länge om du förvarar den under idealiska förhållanden. Steg Metod 1 av 3:
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Att lägga lök till ditt grilläventyr ger inte bara sötma utan kan också ge stora hälsofördelar. Att äta lök regelbundet har kopplats till att förebygga cancer och behandla bronkit. Att lära sig att rosta lök för att komplettera dina favoriträtter kommer att förbättra smaken på din matlagning och din hälsa.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Oregano är en träig, stark och smakrik ört som används i många rätter, särskilt grekiska och italienska rätter. Denna ört kan användas både färsk och torkad, och är vanligtvis parad med tomater. Denna ört är dock också utsökt med kött, fisk och andra grönsaker.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Det finns många sätt att hålla myntabladen färska, men det bästa och enklaste sättet är att helt enkelt doppa myntan i vatten precis som hur man håller blommorna färska! Om du inte har mycket vertikalt utrymme, eller om du har plockat myntbladen från stjälkarna, kan du fortfarande hålla dem fräscha genom att slå in myntabladen i en fuktig pappershandduk och kyla dem eller frysa dem i isbitformar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Muskot är fröet till en flerårig vintergrön växt som växer i Asien, Australien och de karibiska öarna. Hel muskotnöt i sitt skal kan hålla i 9 år, men riven muskot kan bara hålla mindre än ett år. Riven färsk muskotnöt ger din matlagning en starkare och fräschare doft och smak.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Även om många diskuterar om fryst vitlök fortfarande smakar bra eller inte efter upptining, kan den faktiskt frysas. Du kanske vill experimentera med små mängder först och observera resultaten senare, eller på annat sätt frysa stora mängder direkt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Koriander är en ört som liknar persilja och används ofta i olika kök. Dessa löv har en jordig doft och kan ge en frisk och söt smak till frukt- och grönsakssåser eller salser. Men om du vill göra en sås eller salsa med dessa aromatiska örter måste du hacka dem på ett visst sätt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Även om det ofta används för kulinariska behov, kan kanel också användas för att förbättra hälsan på grund av dess höga antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Men forskning måste fortfarande göras för att fullt ut förstå fördelarna med kanel.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Basilika är lättodlad och kan göra en vanlig rätt till något speciellt! Färsk basilika smakar inte bara bättre än torkad basilika, den är "annorlunda", nästan som om den inte kom från samma växt. Följande artikel ger en förklaring till hur man planterar och skördar basilika.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Du vet säkert att rosmarinolja är en populär infusionsolja som vanligtvis används som matlagningskrydda eller som råvara för olika skönhetsprodukter. Om du inte vill köpa rosmarinolja för att du tvivlar på dess kvalitet, varför inte prova att göra din egen hemma?
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Selleri är ett lätt och naturligt mellanmål som innehåller nästan inga kalorier. Den smakar utsökt oavsett om den äts rå, kokt eller kombinerad med en mängd olika doppsåser och toppings. Dessutom är selleri också mycket näringsrikt. Fortsätt läsa och lär dig hur du får ut det mesta av selleri.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Sommaren är den bästa tiden att göra basilikaolja, när bladen fortfarande är färska och doftande. Basilikaolja kan vara ett bra komplement till lätta rätter eftersom det ger en fräsch smak men inte är överdrivet. Dessutom är det enkelt att göra så länge du har några färska basilikablad i handen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Idag kan olika hälsofördelar med ingefära lätt erhållas genom mat och dryck som innehåller ingefäraxtrakt. Faktum är att extrahera ingefära med en juicepress är det enklaste och mest effektiva sättet. Tyvärr, eftersom juicepressar är ganska dyra, har inte alla en hemma.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Myntolja har ett antal användningsområden, till exempel att lägga till en kryddig smak till livsmedel som choklad och glasyr, och används för att göra naturliga lotioner som sträcker sig från myrdödande till kvävande andetag. Att göra din egen myntolja tar några veckor, men är billigt och enkelt att göra.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Persilja blad kan användas för att smaksätta en mängd olika rätter, och kan lagras i upp till ett år om de torkas och lagras ordentligt. Om du har mycket persilja som du inte vet vad du ska använda, läs vidare för att ta reda på hur du torkar och konserverar det.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Behöver du senapsfrön men har svårt att hitta dem på marknaden? Oroa dig inte, senapsfrön kan faktiskt ersättas av många ingredienser som är lättare att hitta, till exempel pepparrot, majonnäs och wasabi. Om du vill kan du också ersätta vissa typer av senapsfrön med andra varianter, eller använda torr eller färdig senap som säljs i stormarknader.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Fänkåls- eller myntablad har en behaglig doft och smak, och i torkad form kan fänkålsblad användas som matgarnering, smakämne eller som en del av örtteblandningar. Att torka fänkålsblad är ganska enkelt, men det finns flera metoder du kan använda för att uppnå samma resultat.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Fänkålsowa (dill) är en ört som vanligtvis används för att smaka på östeuropeiskt, västeuropeiskt och skandinaviskt kök. Du kan torka bladen och använda fröna för eteriska oljor. Du kan torka dem utomhus, i ugnen eller i mikrovågsugnen. Steg Metod 1 av 3:
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Full av doft och smak är rosmarin en av de starkaste och mest populära kryddorna. Till skillnad från många andra kryddor förlorar rosmarin bara en liten del av sin doft och smak när den torkas, vilket gör den lämplig för torkning och lagring hemma.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Oregano som skördas själv eller köps i snabbköpet måste torkas innan den kan användas som recept eller garnering. Denna torkning är mycket viktig eftersom den kommer att förbättra smaken och konsistensen av oregano. Tvätta den smutsiga oreganon innan du torkar den under kallt rinnande vatten.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om du vill torka salvia är det enkelt. Salvia är en av de enklaste örterna att torka eftersom bladen är mjuka. Det betyder att salvia löv innehåller mindre vatten än andra örter. Innan torkning måste salvia beredas först genom separering och rengöring.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Lakritsrot, även känd som lakrits, är ett växtbaserat tillskott som är användbart för att behandla ett antal sjukdomar, liksom en krydda som ofta används i asiatiska och mellanösternrätter. Lakritsrot har olika hälsofördelar, både när det används oralt och lokalt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Att torka örter är ett enkelt och användbart sätt att bevara dem för matlagning och konstnärligt bruk. Många örter är lätta att torka, och i vissa fall kan du torka bladen, blommorna och stjälkarna på en ört. Att torka örter för att bevara smaken kräver att du vet vilka örter som är bäst att torka, plocka dem vid rätt tidpunkt och förvara dem ordentligt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Förutom att vara rik på fiber och omega-3-fettsyror, är linfrön också höga i fytokemikalier som kallas lignaner. En matsked linfrö mjöl innehåller 3 gram fleromättade fettsyror, inklusive omega-3 och 3 gram fiber. Linfrön kan förbättra matsmältningen och lindra förstoppning.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Macarot växer i Andesbergen, Sydamerika. Maca har använts av peruaner som basföda och medicin i århundraden. Som mat innehåller macapulver betydande halter av kalcium, kalium, järn och koppar med C -vitamin, riboflavin, niacin och ett betydande utbud av B -vitaminer.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kaffir lime blad [Citrus hystrix, C. papedia] är en del av kaffir lime tree, en typ av lime som är infödd till Indonesien. Dessa doftande löv är perfekta för asiatiska rätter, som thailändska, indonesiska, kambodjanska och lao -rätter. Kaffir lime blad kan kännas igen av sin pärlgröna färg och distinkta form, som två blad sammanfogade.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om du letar efter ett enkelt sätt att laga kyckling, prova att steka den. Du kan laga hel kyckling eller kyckling som har skurits i bitar. Smaken på köttet kan justeras genom att det till exempel kokas i buljong eller äppeljuice. Tillsätt grönsaker, örter eller aromatiska kryddor för att göra kycklingen mer utsökt och koka sedan köttet tills det är mjukt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Rotisserie grillad kyckling är ett enkelt serveringsalternativ även när du måste förvara den i kylen några dagar innan du äter den. För att återuppvärma rotisserie -stekt kyckling, ta bort kycklingen ur förpackningen och bestäm om den ska värmas upp i ugnen, på spisen eller i mikrovågsugnen.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Du håller med om att det inte finns något godare än stekt kyckling med mört kött och krispigt, krispigt skinn. Tyvärr kommer förvaring av kyckling i kylskåpet att förstöra din fantasi om konceptet med utsökt stekt kyckling! Så tänk om du redan köpt för mycket stekt kyckling?
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Förbereder du en speciell middag med kycklingkött? Eller vill du servera en snabb och utsökt kycklingrätt? Grillad kyckling kan vara en alternativ lösning för dig. Grilla kyckling kan göras snabbt och enkelt. Följ stegen nedan för att bli en mästare på bakning.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kycklingvingar är en bra maträtt för fester. Istället för att köpa denna läckra och krispiga aptitretare kan du steka den själv. Du kan använda de mer köttiga delarna av vingarna, justera kryddorna och njuta av de krispiga vingarna som nyligen tagits bort från stekpannan.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kycklinglårfilé som inte innehåller ben eller skinn är en typ av protein som lätt bearbetas till olika typer av rätter. Dessutom har kycklinglår också en mer utsökt smak än kycklingbröst på grund av deras fuktiga konsistens och inte lätt att torka.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kycklinglår är en ganska billig del av kycklingen och du kan spara mer pengar genom att ta bort benen själv än att köpa benfria kycklinglår. Så här gör du. Steg Del 1 av 2: Ta bort kycklinglårbenet Steg 1. Separera kycklingkalvarna Om skaftet eller kycklingfötterna fortfarande fastnar på låret måste du skjuta ett skärverktyg mellan anslutningsfogarna för att skära det.