Mat och underhållning 2024, November

Som en populär tårta från Frankrike har makaroner fångat uppmärksamheten hos många foodies i andra länder tack vare deras läckra konsistens och attraktiva färger. Makroner skiljer sig från kokosmakronerna du kanske har sett. Macarons är gjorda av två skumdeg med grädde i mitten.

Milanesa är en maträtt bestående av tunt skivad kalvkött, nötkött eller kyckling som har doppats i ägg, panerat och kryddat med salt, persilja och vitlök och toppats med tomat och ost. Det är en populär maträtt i Argentina, Bolivia, Brasilien, Chile, Colombia, Paraguay, Peru, Uruguay och Mexiko.

Pad thai är en populär thailändsk maträtt både på restauranger och i kök i hela världen. De grundläggande ingredienserna i vermicelli i denna maträtt är kryddat med en mängd olika kryddor och andra läckra tillbehör för att skapa en fyllningsrätt med en stark kryddig smak.

Om du aldrig har ätit sushi (aka sushi) kan du bli förvirrad av de många val du kan göra. Lyckligtvis, efter att ha lärt dig några grunder, kan du helt enkelt bestämma vilken mjölk som smakar bäst i gommen. Att äta sushi handlar om att upptäcka din personliga smak.

Har du någonsin hört talas om ett typiskt kinesiskt mellanmål som kallas bāozi, eller bättre känt som bakpao i Indonesien? Faktum är att Hawaii också har sin egen version av bullen som i folkmun kallas manapua. Manapua är den bokstavliga motsvarigheten till "

Skotska pannkakor kommer från Skottland och liknar amerikanska pannkakor. Pannkakorna är mjuka och gyllenbruna vilket gör dem perfekta till frukost eller ett mellanmål på kvällen. Oavsett om du gillar bananer, hallon eller bara pannkakor, här är några recept du kan följa för att göra skotska pannkakor från grunden.

Hemmagjord pastrami kan vara en imponerande maträtt att laga och servera, men från början kan det ta mer än en dag. Många hävdar att resultaten är värda ansträngningen, även om det tar mycket tid. Om du fortfarande är intresserad av att göra din egen pastrami, fortsätt läsa för att lära dig hur.

Vad ska man göra med all den basilikan på sensommaren? Vänlig pesto är så mångsidig och enkel, men den smakar så gourmet och kommer att ge en smak kick till de flesta av dina favoriträtter! "Pesto" betyder bokstavligen "mos"

Om du har varit på en sushirestaurang har du förmodligen provat nigiri -sushin eller sushiriset toppat med skaldjur. Denna signaturrätt är vanligtvis gjord manuellt för hand och använder endast de finaste och färskaste ingredienserna ovanpå, som tonfisk, ål, kolja, skugga, snapper, bläckfisk och bläckfisk.

Trött på samma mat? Om du gillar att prova nya recept är det ingen skada att försöka göra momo, en traditionell tibetansk maträtt som är så populär att den bär den inofficiella titeln på den nationella rätten som representerar Tibet. I grund och botten är momos klumpliknande mellanmål fyllda med köttfärs eller grönsaker;

Riven potatis kan användas i en mängd olika recept, men de är mest populära som ingrediens i läckra hash browns. Förutom dessa livsmedel kan du också göra hashbrun insvept i ägg eller hashbruna våfflor. Du är fri att vara kreativ, men du måste också kunna behärska rätt teknik för att riva potatis.

Namnet polvorones kommer från spanska "polvo", som översätts till "pulver". Dessa små kakor belagda med smör i florsocker togs av invandrare från Spanien och har blivit en favorit i Mexiko sedan dess. Denna maträtt är känd i Amerika som "

Poppadom är en kryddig wafer, även känd som Papad. Papads serveras vanligtvis som tillbehör i indiska rätter, men de äts också som mellanmål med skivade grönsaker eller chutney. Poppadom ger en utsökt och krispig smak till rätten, åtnjuten varm eller kall.

Arepas, som är infödda i Sydamerika, särskilt Colombia och Venezuela, och äts till varje måltid, är små majskakor gjorda på majsstärkelse och kokta över spisen på ett galler (i Colombia) eller bakade (i Venezuela). Arepas kan ätas ensamma eller fyllas med en utsökt fyllning.

Puto är en ångad riskaka från Filippinerna gjord på rismjöl (galapong). Puto äts ofta till frukost, serveras med kaffe eller varm choklad. Vissa människor gillar också att lägga till riven kokos ovanpå eller äta den med dinugan, en köttgryträtt.

Dal, som ungefär översätts som "linser" på hindi, är en indisk maträtt där linser är huvudingrediensen i kombination med kryddor för att göra en rejäl, hälsosam och mångsidig delikatess. Dal är inte bara lätt att laga, utan linser ger också en mängd näringsfördelar, inklusive fiber, protein, järn och magnesium.

Philly Cheese Steak -smörgåsar representerar de bästa kulinariska smaker som staden har att erbjuda. Dekadent men enkelt, fyllning utan att överdriva, dessa smörgåsar - när de görs rätt - är utsökta och blir mer än bara smörgåsar. Medan Philadelphia infödda kan undvika kombinationer av bröd, biff, lök och ost som inte använder den berömda cheez wiz -osten, kan en bra ostbiff faktiskt göras med generösa mängder kvalitets italiensk ost.

Shabu shabu är en traditionell japansk maträtt. En gryta med kokande vatten placeras i mitten av bordet och skivat nötkött kokas i det tillsammans med grönsaker, svamp och tofu. Tillagade ingredienser serveras och äts omedelbart när de tas ut ur grytan, men efter att ha doppats i någon form av kryddsås.

Chorizo är en signifikant kryddig korv som är utsökt i tacos, hash eller smörgåsar. Du har säkert sett tuff, lång spansk chorizo på en slaktare. Chorizo tillagas vanligtvis inte eftersom det bara behöver skivas tunt och sedan serveras i rumstemperatur.

Dosa är en mycket tunn pannkaka som vanligtvis görs med ris och urad dal (även känd som delade svarta linser eller svart gram). Denna indiska mat, som liknar crepes, är mycket tunn och krispig med en smak som liknar surdegsbröd. Synder kan tillverkas i små storlekar för individer eller större storlekar som kan delas tillsammans.

Freekeh är en mellanösternrätt gjord på rostat grönt vete. Freekeh har nyligen blivit mer populärt på grund av dess höga kostfiberhalt och låga glykemiska index. Freekeh är en utsökt och hälsosam måltid när den tillagas på rätt sätt, och du kan vara säker på att behålla receptet i din kokbok.

Musubi spam är ett av Hawaiis favorit snacks. Detta mellanmål är känt för att barnen njuter av det på stranden, är ett mellanmål i köpcentret och är ett snabbt mellanmål att äta under kontorstid. Ingredienser Ett paket med tång (nori);

Åh, stromboli. Läcker traditionell mat som kan få dig att dregla när du hör dess namn. I grund och botten är stromboli pizzor som rullas till en ihålig bulle med fyllning inuti. Men självklart måste du göra det rätt. Nu kan du göra din egen stromboli och servera den till din familj.

Det verkar som om varje region i USA har sitt eget sätt att laga chili. Som chilimatens popularitet visar i hela staden har husmanskost en stark känsla av vilken typ av chili som är bäst. Den här artikeln innehåller recept på tre populära chilirätter:

Pierogi, fyllda dumplings från Östeuropa, är en utsökt tillbehör eller huvudrätt till middag. Frysta pierogi kan tillagas snabbt och enkelt - om maten är tillagad och sedan fryst (som de flesta förpackade livsmedel) kan du koka, steka, baka eller laga den på något sätt.

Sushi är verkligen utsökt, men varför inte göra en annan variant? Variera sushin med frukt för att göra en dessertversion av sushi. Ingredienser 1 1/2 dl sushi ris 2 koppar vatten 3 msk socker 1/4 tsk salt 1 dl kokosmjölk 1 1/2 tsk vanilj Frukt (allt, som ananas, kiwi, mango, banan, jordgubbe, etc.

Tidigare var sushirullar en dyr maträtt som bara kunde avnjutas på fester. Men nu kan du äta det var som helst, när som helst. Läs följande artikel för att göra din egen sushi. Ingredienser Några ark yaki nori (torkad tång) Ett paket med endast sushiris Grönsaker, som morötter eller gurkor, efter smak Fisk eller kött, efter smak Mirin (risvin) Risvinäger Sesamfrön (för sushirullar inifrån och ut) Steg Steg 1.

Många älskar sushi, men tror att de måste köpa den för att kunna äta denna japanska specialitet. Här är enkla instruktioner för att göra sushi i ditt kök. Ingredienser Fisk, skaldjur eller andra pålägg Sushi ris Nori eller osaltad torkad tång (tångskivor förberedda för att göra sushi) Risvinäger Socker Salt Valfria kryddor:

Takoyaki är ett traditionellt japanskt mellanmål av bläckfisk och salta deg, sedan formad som en cirkel av små bollar. Detta salta mellanmål är en populär gatumat och är allmänt tillgänglig på gatuförsäljare, stormarknader och matbanor i Japan.

Tahini är en fet, tjock pasta gjord av finmalda sesamfrön. Tahini är också känd som smör, pasta eller sesampuré. Denna pasta används ofta i Mellanöstern och grekiska rätter (meze -rätter), som hummus eller dips och salladsdressingar. Även om det är lätt att köpa på många ställen, om du vill göra din egen Tahini och spara pengar, är denna pasta lätt att göra hemma.

Typiska italienska köttbullar är ett bra komplement till en mängd olika livsmedel. Många av recepten kan hittas så att det ofta är svårt för människor att hitta ett lämpligt recept. Här är ett klassiskt italienskt köttbullsrecept som också kan användas för att göra Cormiers signaturköttfärslimpa med en enkel ändring av hur köttet bildas före grillning.

Bibingka är en populär tårta som serveras vid speciella tillfällen i Filippinerna. Denna tårta är gjord på rismjöl och kokosmjölk och andra ingredienser och är traditionellt kokt i ett bananblad. Förutom den traditionella versionen av receptet finns det flera moderna versioner som du också kan prova.

Det finns inget godare än en varm tortilla. Om du inte gillar de hårda tortillorna som finns i stormarknader, som kommer att riva när du viker dem och är grötiga när du lägger fyllningen i dem, kan det vara lättare att göra din egen. Tortillor som har en våt och hård konsistens är inte riktiga tortillor och är inte lämpliga att äta.

Hoppers, även känd som appam, är en mångsidig och populär "pannkaka" i Sri Lanka, Indien och Malaysia. Behållarens distinkta smak kommer från kokosnöt och en lätt syrajäsningsprocess. Dessa livsmedel kan kombineras med andra livsmedel för att göra en bra frukost, middag eller dessert.

Det är tråkigt när du försöker att göra en läcker curry, men slutar med en sås som är för rinnig. Lyckligtvis finns det några snabba och enkla sätt att fixa en currysås som är för rinnig. Du kan använda ingredienser som yoghurt för att tjockna curryen.

Dalia är en utsökt spannmål som är gjord på grovmald havre, som innehåller mycket fiber, protein och järn. Mosvete är mycket populärt i Indien, som avnjuts till frukost, lunch och middag. Det finns olika sätt att göra denna maträtt, och de mest populära är vegetabiliska dalia och söta dalia.

Bhatura är ett mjukt stekt yoghurtbröd som har sitt ursprung i norra Indien. Du kan göra bröd med eller utan jäst, och om du vill prova något ännu mer unikt kan du göra aloo bhatura, som innehåller kokt potatis. Ingredienser Bhatura med jäst Gör 8 portioner 2 koppar (500 ml) allmjöl eller maida 4 msk (60 ml) sooji (semuljemjöl) 2 tsk (10 ml) aktiv torrjäst 1 tsk (5 ml) socker 1 tsk (5 ml) salt 3 msk (15 ml) vanlig yoghurt 2 msk (10 ml) matolja 3/4 k

Sambar podi (eller sambarpulver) är en viktig köksingrediens för människorna i södra Indien. Detta pulver framställs genom att torka och steka olika indiska kryddor. Kanske kan du få sambarpulver som säljs i butiker eller indiska köksbutiker med olika märken och smaker.

Detta är en experimentell kockguide om hur man gör den perfekta amerikanska Capcai. Ingredienser 1 låda Prince Large Elbow nudlar 1 burk hackade tomater (eller två hackade färska tomater) 450 gram nötkött 1/2 kopp (80 gram) hackad spansk lök 2 tsk vitlök (färsk eller burk) 3 msk extra virgin olivolja Salt och peppar efter smak Steg Steg 1.

Korvrullar beskrivs ofta som korv inslagna i konditordeg. Men för en sann korvrullexpert är denna bild inte alls sann. Smördeg används vanligtvis för att göra skal på grund av dess läckra, lätthet och fläckiga konsistens. I detta fall tillsätts bakverket med en unik fyllning som består av en blandning av nötkött, brödmjöl, örter och kryddor.