Mat och underhållning
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Tilapia är en vit fisk som absorberar smaker väl när den kokas. Vanligtvis tillagas tilapia i en kastrull, men du kan också baka det i ugnen så att fisken helt absorberar smakerna från de andra kryddorna. Du kan göra filet tilapia med ett bakplåt eller i folie för att laga mat snabbare.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Havskatt är en utsökt fisk som människor ofta njuter av i södra USA. Den vanligaste tillagningsmetoden är att steka den, men havskatt kan också grillas, grillas och friteras. Havskatt har en mild söt smak och få fjäll och köttet är tätare än annan vit fisk, så att den kan tillagas på olika sätt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Räkor är en skaldjur full av näring. Även 100 gram räkor innehåller cirka 24 gram protein med endast 112 kalorier. Räkor ger selen, B12 och vitamin D och omega 3. Du kan köpa räkor färska eller frysta. Stekning räkor är processen att laga räkor över medelvärme i en grund stekpanna med en liten mängd fett.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Red snapper är en vit fisk som smakar utsökt när den grillas med färska kryddor. Eftersom snapperfiléer (benfria köttskivor) är mycket tunna grillas de i allmänhet hela så att köttet inte går till spillo. Om du inte gillar att köpa hel fisk kan du grilla, fräs eller steka snapperfiléer.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Lax är en av de godaste och hälsosammaste marina fiskarna. Lax har ett högt innehåll av Omega-3-fettsyror, som är bra för immunsystemet och blodcirkulationen. Lax är också bra för hjärtat och innehåller lägre kalorier och fett än andra proteinkällor.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Krabba ben är enkla att göra hemma och kan tillagas med en mängd olika tillagningsmetoder. Eftersom de flesta frysta krabbben är förkokta är det enda du verkligen gör att värma upp dem och lägga till lite extra smak. Här är vad du behöver veta om att göra krabba med några olika metoder.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Hummer är en av de dyraste menyerna på restauranger. Men hummer i sig är faktiskt lätt att göra hemma. Du behöver bara köpa färsk hummer och sedan koka den hel eller bara koka svansen. Denna guide ger dig instruktioner för tillagning av helkokt hummer och grillade hummersvansar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Hummer är en utsökt maträtt som är mycket känd över hela världen. Ett alternativt sätt att spara pengar är att inte köpa dem hela (antingen levande eller frysta), utan att bara köpa svansen. Medan du också kan grilla, steka eller ånga dem, är kokande hummersvansar ett av de enklaste sätten att laga mat, så att du kan servera det direkt efter att du tagit det ur pannan eller hugga det för användning i andra recept.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Hel hummer är en typ av maträtt som konsumeras populärt i olika delar av världen. Tyvärr säljs hummer ofta frysta, snarare än färska, i stormarknader. Lyckligtvis är tillagning av fryst hummer faktiskt inte så svårt som du kanske tror! För tips, försök läsa artikeln nedan.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Lax är en utsökt fisk med rosa kött som innehåller många fördelaktiga näringsämnen, inklusive omega-3-fettsyror. Laxkött absorberar kryddor väl och det finns många läckra kryddor som kan varieras för att bearbeta lax. Om du bearbetar lax med torr värme, t.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Sardiner innehåller mycket essentiella fettsyror, nämligen omega-3-fettsyror. Människokroppen kan inte producera dessa fettsyror, men du kan få dem genom mat. Förutom att potentiellt hjälpa hjärnans funktion kan omega-3-fettsyror bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Visste du att kungskrabban är den största typen av krabba och har den mest utsökta smaken? Eftersom krabbor i allmänhet säljs kokta men frysta kan du faktiskt bearbeta dem till en mängd olika rätter hemma. Ett av de vanligaste sätten att förbereda kungskrabba utan att ändra textur eller smak är att ånga dem.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Skaldjur är lika läckra när de avnjuter frysta eller färska. De flesta skaldjur fryses omedelbart efter förvärv, både för att döda parasiter och för att bevara dem. Med denna snabbfrysningsprocess kan även förgängliga skaldjur tillagas frysta direkt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Pilgrimsmusslor är en av de mest populära typerna av skaldjur och kan tillagas med olika enkla metoder. Om du vill veta hur du ångar, steker, bakar och bakar till din nästa kammussla, fortsätt läsa stegen nedan. Ingredienser Gör 3 till 4 portioner Ångande 1800 g färska musslor 250 ml vitt vin 4 tsk finhackad vitlök 4 msk smör Stek i mycket olja 1800 g färska musslor, skalade 125 ml mjölk 125 ml kallt vatten 1/2 tsk salt 3/4 kopp (175 ml) fin
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Tonfiskbiff är en utsökt fiskrätt. Oavsett om du köper frysta tonfiskbiffar eller tar dem ur frysen måste du tina dem innan du kan bearbeta dem. Du kan göra detta med kylskåp eller mikrovågsugn. När tonfiskbiffen inte längre är fryst kan du bearbeta den genom stekning eller grillning för att göra en utsökt maträtt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Det finns många sätt att grilla laxfiléer eller laxfiléer. Vilken metod som bäst används beror på faktorer som smak, årstid och vilka säsongsbetonade ingredienser som finns tillgängliga. Lax är en naturligt fuktig fisk. Färgen på köttet varierar från ljusrosa till mörkrött, beroende på laxarten.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Torsk är en vit fisk som har en mjuk och öm smak med fast kött. Medan du kan laga denna fisk på olika sätt, är grillning en enkel, snabb och problemfri metod. Denna metod låter dig också lägga till mycket smak i köttet, oavsett om du vill ha det mjukt och som det är, tillsätt grönsaker eller smörj det lätt med ströbröd.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Torsk är en utsökt fisk som kommer att smälta i munnen så mjukt när den kokas ordentligt. För hälsofördelar och för att bevara smaken, även om det finns många variationer av recept, anses grillning vara det bästa sättet att laga dem. Fiskens konsistens kan vara väldigt mjuk, men för bästa resultat är det viktigt att se till att saften inte tar slut under steken.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
En påse med frysta räkor kan vara en livräddare för middagsmenyn. Men om den inte förbereds ordentligt blir din favorit skaldjur smaklös och vattnig. Nyckeln till tillagning av frysta räkor är att räkorna har fått sitta tillräckligt länge för att tina innan de blandas med de andra ingredienserna.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om ris är en viktig matkälla som du aldrig kan missa, varför inte avsätta några av dina pengar för att köpa en riskokare? Även om matlagning av ris med en gryta påstås kunna producera fluffigare riskorn, är den traditionella metoden faktiskt för svår och tidskrävande.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
För fans av hälsosam mat låter en mat som kallas quinoa naturligtvis inte längre främmande för dina öron. Förutom att vara näringsrik och ha en utsökt smak, är quinoa faktiskt väldigt lätt att förbereda, se! Ett av de enklaste och snabbaste sätten att bearbeta quinoa är att tillaga det i en riskokare precis som ris.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Basmatiris är en typ av aromatiskt ris som kommer från Indien och är en av de dyraste risarterna i världen. Basmatiris är långt och tunt och har en torr, hård konsistens efter tillagning. Att laga basmatiris kan låta svårt, men om du följer rätt teknik och uppmärksammar riset när det tillagas kan du enkelt njuta av utsökt ris.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Om du har varit i Indien eller till och med en indisk restaurang har du förmodligen provat kheer, som är en efterrätt som liknar rispudding. Visste du att kheer också kan göras med vermicelli? Oavsett om det är ris eller vermicelli, kommer du att älska och ta reda på hur du gör detta mellanmål.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Klibbigt ris har en unik konsistens och smak. Detta ris används vanligtvis i många japanska och thailändska rätter. Tyvärr är detta ris inte alltid lätt att hitta. Det finns flera sätt att laga vanligt, icke-klibbigt ris så att det blir mer klibbigt, och den här artikeln kommer att täcka dem.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Olika frukostflingor är gjorda av korn, såsom majs, ris och vete, som bearbetas till popcorn. Du kan göra popcorn genom att steka den i het olja eller använda en popcornpoppare som sprider varm luft över kärnorna. Samma princip kan också tillämpas när man gör popcorn.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Sautering är en metod för att snabbt tillaga grönsaker och/eller andra ingredienser med en liten mängd olja. Grönsaker som tillagas genom stekning kan tillagas perfekt utan att förlora sin konsistens och näringsinnehåll. Intresserad av att göra läckra stekta grönsaker till din älskade familj?
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Har du någonsin ätit ris från jasminris? Faktum är att jasminris är ganska populärt bland foodies på grund av dess lättare smak och sötare doft än vanligt ris. Även om det oftare bearbetas till thailändska rätter, är jasminris också gott att äta tillsammans med en mängd av dina favorit snacks, till exempel curry eller bearbetad kyckling.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Linfrö är en näringsrik mat som är rik på omega-3-fettsyror, antioxidanter och fibrer. För att helt absorbera näringsämnena i linfrön måste du först mala dem innan du äter dem. Linfrön kan malas för hand eller med maskin (det är lättare att göra).
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Många trädgårdsmästare gillar att samla pumpafrön från sina egna växter eller från andra platser. På så sätt kan de få pumpafrön som de kan plantera om nästa år eller göra ett gott mellanmål. Lyckligtvis är pumpor en av de enklaste växterna att fröa eftersom de har stora frön med ett stort antal frön per frukt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Gröna bönor är en mycket god och näringsrik proteinkälla. Det är därför som många människor gillar att äta det direkt eller blanda det i en mängd olika salta rätter. Älskar du att äta groddar? Du kan göra gröna böngroddar själv, du vet! Efter det kan du servera groddarna med smörgåsar, sallad, stekta grönsaker och olika nudlar.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Denna produkt dök upp i början av 1900 -talet i Schweiz när Dr. Bircher-Benner skapade müsli som en hälsosam mat för patienter i hans klinik. Müsli har fått stor uppmärksamhet och många variationer har skapats under det senaste århundradet. Till en början bestod müsli av en blandning av olika spannmål med tillsats av nötter, frön och bitar torkad frukt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Som med andra nötter har mandlar en starkare smak när de rostas. Tyvärr har de flesta rostade mandlar som säljs i stormarknader en smaklös doft och smak. Dessutom är salt- och fetthalten mycket hög, särskilt för att de rostade mandlarna inte längre är färska.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Har du någonsin hört talas om Arborio -ris? Arborio -ris är en typ av kortkornigt ris som kommer från Italien; hans unika namn togs från namnet på hans hemstad. Generellt används Arborio -ris för att göra risotto; men du kan också bearbeta det till vanligt vitt ris eller utsökt rispudding.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Brunt basmatiris är en rissort som har mycket långa, doftande korn. Det resulterande riset har en nötaktig smak. Detta ris har sitt ursprung i Indien och är fortfarande allmänt odlat och konsumerat i landet. Brunt basmatiris tillhör familjen brunt ris.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Hackad havre (stålskuren havre) är havre (haver) som har hackats eller grovhackats i bitar, istället för att rullas som den vanliga havregryn vi ser. Hackad havre tar längre tid att tillaga än flingad eller snabbhavre, men deras sega konsistens och rika nötaktiga smak gör det värt tillagningstiden.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Kwetiau är en slags halvtransparent pasta gjord på rismjöl och vatten. De flesta är väldigt långa och tunna, men du kan också hitta platta nudlar. Dessa kwetiau kokar snabbt och kan faktiskt bli till mos om de kokas för länge, så det är viktigt att veta hur man lagar kwetiau ordentligt.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Trots sitt namn som vete (vete) är bovete faktiskt inte relaterat till vete. Detta är en annan typ av spannmål som vanligtvis tillagas och serveras som ett spannmål eller en ersättning för ris, men kan också användas i en mängd andra rätter som granola (en maträtt gjord av torra blandade korn) och veggieburgare.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Ris kan ätas som en utsökt sidrätt eller användas som ett gott tillskott till grytor, soppor och grytor. Att laga ris till perfektion är dock inte så lätt som man kan tro, och det tar mycket tid. Om du inte vill vänta 20 minuter eller mer för att ris ska tillagas är det bästa alternativet att laga snabbris.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Klibbigt ris är en delikatess som kan kompletteras med en mängd olika asiatiska rätter, oftast thailändska eller indonesiska huvudrätter. Klibbigt ris är också känt som sött ris eller klibbigt ris. Den klibbiga konsistensen av denna typ av ris erhålls efter tillagning.
Senast ändrad: 2025-01-23 12:01
Risotto är en typ av italiensk risrätt som tillagas i buljong tills den är fin och mjuk i konsistensen. Risotto tillagas mest populärt med grönsaker som svamp eller skaldjur, men det kan också tillagas med ett antal andra ingredienser. Om du vill veta hur man gör risotto som en mästerkock, följ bara dessa steg.